農園サユールイトシロ 農園サユールイトシロ 農園サユールイトシロ
サユールイトシロで新しい形の石徹白の農を作りましょう!

石徹白で、一緒に新しい農のスタイルを作り上げていきませんか?

サユールイトシロでは新たなステップを目指すべくともにプロジェクトを進めてくれる仲間を募集します!
H30年より始まる「郡上カンパニー」の取り組みの中でサユールイトシロのプロジェクトが採用されました。
一緒に石徹白で根っこのある生き方を作りましょう!

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「根っこのある生きかたを、つくる」
郡上市はH30年春から、「郡上カンパニー」という取り組みを始めます。郡上の新しい起業家(プロジェクトパートナー)と共に、郡上に移住して起業に取り組む人を10名募集。生きる力が溢れる郡上の人と自然と文化に根ざした、未来をつくる起業に取り組むと共に、自身の「根っこのある生きかた」を郡上で探し、実践していきます。

この取り組みについてはコチラににつづっていきます。サユールイトシロ×郡上カンパニー

興味のある方はぜひお問い合わせください。

農園サユールイトシロは岐阜県郡上市の奥深い、白山麓に位置する石徹白(イトシロ)にあります。

「山懐の別天地」と地元、石徹白小学校の校歌でも唄われる通り、水量豊かな渓流に地力に満ちた山々に囲まれた豊かな自然環境に恵まれた地です。

同時に古くより白山信仰の修験道の要所として、神々を守る村として長い歴史と文化を持っています。

そして、夏は冷涼、かつ昼夜の寒暖差が大きく、冬は3mを超す積雪がじっくり地力を蓄え浄化する、厳しくも得難い環境が素晴らしい農作物を生み出すことのできる土地です。


ここの土も水も極力汚すことなく、その力を生かすために、肥料などに頼らない方法で野菜を育てています。


この土地で収穫された野菜が一人でも多くの人の手に渡たり、今日に続く明日のためになってくれれば、これ以上ないことと思っています。
サユールイトシロの野菜

農園サユールイトシロでは無肥料無農薬による自然栽培で年間に約25品目/40品種以上の野菜を育てています。
ここではその中の主な野菜の品種名、種苗情報を写真付きで紹介しています。

写真付きの一覧はコチラから見ることができます。

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